Оборудование механической обработки молока и сыворотки

Деаэратор предназначен для удаления растворенного воздуха или мелких его пузырьков из молока в процессе его переработки методом вакуумной деаэрации

Диспергатор предназначен для приготовления высоко диспергированных, гомогенизированных жидких эмульсий и суспензий, а также многокомпонентных составов из трудно смешивающихся жидкостей

Отделитель жидкости (сепаратор) используется для разделения молока на две или более фракции, обычно на сливки и обезжиренное молоко, путем разделения жировых и белковых частиц

Бактофуга предназначена для удаления бактерий из молока путем центрифугирования и фильтрации

Гомогенизатор предназначен для механического разрушения жировых частиц в молоке, с целью создания стабильной и однородной эмульсии. Гомогенизация молока происходит путем высокого давления, которое применяется для преодоления сил взаимодействия между жировыми глобулами и их разделения на мельчайшие частицы